Chef - Cheffe de Cuisine H/F - le Pere Moustache
- CDI
- le Pere Moustache
Les missions du poste
Nous recherchons un/une cuisinier(e) pour compléter notre équipe en cuisine.Vous êtes en capacité de proposer des plats à la carte, de tenir une cuisine. Vous êtes autonome et dynamique pour un rythme entre 20/30 couverts par service soit 60/70 couverts par jour. Vous assurerez également la gestion de stock. Vous cuisinerez seulement des produits frais.Vous avez au moins 2 ans d'expériences en qualité de cuisinier.Planning 4 jours travaillés, 3 jours de repos.Salaire avantageux à discuter selon profil.Vous pouvez candidater par mail ou vous présenter à la brasserie.Poste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: TechnicienSecteur d'activité: Débits de boissons
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Normes d'hygiène