Serveur Polyvalent H/F - France Travail

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Serveur Polyvalent H/F France Travail · Saint-Brieuc - 22 · CDI

Les missions du poste


Nous recherchons un serveur/serveuse polyvalent (e) autonome et motivé (e) capable de participer à la vie de la crêperie. Notre restaurant peut accueillir 30 couverts.

Sous la responsabilité de la gérante, vos missions seront :
- Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
- Assurer le service en salle ( prise de commande, service, encaissement)
- Gérer la caisse de manière autonome
- Participer aux préparations simples en cuisine (aide au dressage , mise en place, plonge)
- Maintenir la propreté et l'organisation de la salle

Les horaires de travail :
Mardi : 18h00 - 23h00
Mercredi : 18h00 - 23h00

Le poste est à pourvoir des que possible

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Maintenir une communication claire et professionnelle,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Norme QHSE
  • Prise de commandes
  • Service en salle
  • Encaissement
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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