Les missions du poste


Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, une brasserie conviviale, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour participer au lancement de ce nouveau projet et pour s'inscrire durablement au sein de notre établissement.

Nous recherchons une personne dynamique, organisée et rigoureuse et qui aime travailler en équipe.

Vous aurez deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
Vous travaillerez le midi du mardi au samedi
Vous travaillerez les jeudis, vendredis et samedis soirs

Les congés annuels prévus : mois d'aout et Noël.

Vos missions :
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
Maintenir la plonge propre et organisée tout au long du service
Participer à l'épluchage des légumes et aux préparations préliminaires le matin
Veiller à la propreté des locaux et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine
Travailler en collaboration avec l'équipe en salle

Pour postuler, merci de transmettre votre CV et votre lettre de motivation.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Rigueur et méthode
  • HACCP
  • Plonge
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