Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Prochainement à St Brieuc, ouverture d'un restaurant offrant les cuisines du monde !
Restaurant spécialisé dans la cuisine de poissons, grillades, ect...
Missions :
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le budget alloué à la cuisine
- Gestion des fournitures
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur un poste similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène