Conducteurs d'Installation H/F - FLECHE CHATELAUDREN

Flèche Intérim est aujourd'hui un acteur de référence dans le recrutement de talents en CDI, CDD et Intérim qui se distingue notamment par la mise en avant d'un sourcing différencié, rendu possible grâce à son réseau de proximité, stratégiquement situé sur des bassins d'emploi spécifiques.

Cette stratégie innovante, issue de la connaissance approfondie et de la maîtrise des territoires sur lesquels nous intervenons, vient apporter une réelle plus-value dans la réponse aux besoins de nos partenaires et s'appuie sur 3 piliers fondamentaux :
- Connaissance approfondie du marché local pour une meilleure réactivité :
- Approche de proximité personnalisée et fiable :
- Maillage territorial :

Nous sommes convaincus que c'est en valorisant cette approche innovante, engagée et différenciée, que nous pourrons créer une véritable synergie capable de relever les défis liés à l'emploi ainsi qu'au développement économique et à l'attractivité des territoires sur lesquels nous intervenons.

N'hésitez pas à contacter nos équipes pour découvrir comment le Flèche Intérim Loudéac peut vous accompagner dans votre recherche de talents ou bien dans votre recherche d'emploi.

Nous sommes là pour vous aider, près de vous, où que vous soyez !

Piloter une installation laitière et tenir la qualité de chaque lot, cela vous parle ?

Le Groupe FLECHE INTERIM recrute pour un client majeur de l'industrie laitière, des conducteurs d'installations H/F.

Vous contrôlez le périmètre confié, réalisez des prélèvements, ajustez les paramètres selon les recettes et gardez le planning de fabrication en ligne de mire.

Le poste couvre le prétraitement des laits et sérums, avec une attention constante sur les pertes matière et les normes du cahier des charges.

Les missions s'organisent autour de ces points clés :

- Conduire l'installation depuis la supervision multi-écrans en suivant les indicateurs clés.
- Contrôler le bon fonctionnement du process sur votre périmètre et signaler les écarts.
- Réaliser prélèvements, contrôles terrain, analyses et saisie des résultats sans délai.
- Surveiller les paramètres, les corriger selon les recettes et le planning.
- Limiter les pertes matière et sécuriser les quantités produites attendues chaque jour.
- Organiser le process en cas de panne et lancer les maintenances utiles.
- Assurer le nettoyage, la désinfection des équipements, des circuits et des locaux.

Vous travaillez avec la production, la qualité et la maintenance, dans un suivi précis des écarts et des actions menées.

L'objectif est d'obtenir une matière conforme en quantité, en qualité et dans les délais attendus, avec un pilotage fiable du process.

Vous gardez le cap quand plusieurs signaux changent, et vous savez prioriser sans perdre en fiabilité. La rigueur, l'alerte et le suivi des consignes font la différence sur ce poste.

- Formation BTS ou expérience équivalente en conduite d'installation, idéalement dans l'industrie laitière.
- Bonne lecture d'un process de fabrication, des recettes et des paramètres associés au quotidien.
- Réflexes solides en prélèvement, contrôle terrain, analyse et saisie des résultats dans les délais.
- Capacité à corriger un écart, sécuriser la production et réagir face à une panne.
- Rigueur dans l'hygiène, la désinfection, la traçabilité et le respect strict des consignes.
- Aisance pour rendre compte au chef d'équipe et travailler avec production, qualité et maintenance.

• Recettes
• Désinfection
• Normes d'hygiène