Employé Polyvalent Cuiseur en Boulangerie-Pâtisserie - Réf B222g H/F - Boulangerie Augustin
- CDI
- Boulangerie Augustin
Les missions du poste
Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à coeur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité.Nous comptons actuellement environ 200 salariés. Peut-être serez-vous le prochain ? Nous serons ravis d'échanger avec vous à ce sujet ! N'hésitez plus et rejoignez-nous !https://www.les-pains-augustin.com/
Nous recrutons un Employé polyvalent cuiseur boulanger H/F pour notre boulangerie à Guingamp.CDI, Temps Plein , 39H semaine2 jours de repos hebdomadaireHoraires de travail sans coupurePlannings fixes et déterminés à l'avanceParcours d'intégration et de formationVous souhaitez découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêt à vous former! Ce qui est important pour vous :Vous appréciez les échanges avec les clients, votre équipe et la communication est votre principal atout.Vous êtes curieux et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits...Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produitsVous êtes connu pour vos qualités humaines Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : Vos journées s'articuleront autour de trois tâches prioritaires : la cuisson des pains, la vente et la fabrication de produits salés. Mettre en place et cuire les pains traditionnels et pains spéciaux, pâtisseries boulangères,Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandisesEntretenir votre poste de travail,Détailler et façonner des produits de boulangerie,Fabriquer des produits salés, snacking et participer à leur mise en placeMaintenir le contact avec la clientèle et participer à la vente des produits de boulangerie-pâtisserie Ce qu'on vous propose / Nos avantages :Salaire attractif selon profil et expérience
Le profil recherché
Votre profil Vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration/ collectivité. Vous possédez des connaissances en matière d'hygiène et sécurité alimentaire Vous souhaitez découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêt à vous former!
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Pâtisserie
- HACCP