Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Lozach

Vous ferez du pain en autonomie et serez chargé de la cuisson des viennoiseries et des pâtisseries

Vos horaires : 4H-11H30

Vous aurez vos dimanches plus un 2 ème jour à contractualiser

Votre rémunération : entre 1600 et 1800 euros net selon expérience

TOUTES LES CANDIDATURES SERONT ETUDIEES

Le poste est à pourvoir dès que possible
Vous serez accompagné par le titulaire sur le départ jusqu'en septembre

candidatez , en ligne, ou appelez au **.**.**.**.**

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Caractéristiques des farines levure, additifs,Conversion d'unités de mesure,Types de pain,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Gérer les stocks,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie