Gouvernant Polyvalent H/F - Brit Hotel

Etablissement : Brit Hotel Saint-Brieuc Plérin - hôtel 4 étoiles
65 chambres, 4 salles de séminaire, espace bien-être (sauna, hammam, jacuzzi)

Le poste se libère suite à l'évolution professionnelle de notre gouvernante actuelle, présente dans l'établissement depuis plus de 4 ans. Cette stabilité reflète l'importance que nous accordons à l'humain et à la fidélisation de nos équipes.

Vous n'aimez pas rester derrière un bureau ? Vous avez l'oeil partout et le sens du détail ? Rejoignez un établissement à taille humaine où la polyvalence et l'esprit d'équipe sont les clés de notre succès.
En tant que véritable chef d'orchestre de la propreté et de la qualité de notre établissement, vous coordonnez l'entretien de l'hôtel dans son intégralité sur l'ensemble des services, en lien direct avec la direction.

Nous recherchons avant tout une personne investie, dynamique et bienveillante, capable d'allier satisfaction client, management humain, exigence et maîtrise des coûts.

Vos missions principales :
Management & organisation :
- Encadrer, accompagner et soutenir une équipe de 6 à 10 personnes selon la saison.
- Assurer la cohésion d'équipe et maintenir un climat de travail positif.
- Former les nouveaux collaborateurs aux standards de qualité de l'établissement.
- Participer au recrutement en binôme avec la Direction.
- Être force de proposition dans l'amélioration de l'organisation et des procédures.

Gestion opérationnelle :
- Contrôler la qualité des chambres, des parties communes, des salles de séminaire et de l'espace bien-être.
- Participer à l'entretien et à la remise en état des chambres lorsque l'activité le nécessite.
- Adapter l'organisation selon l'occupation de l'hôtel et les événements.
- Veiller au respect des standards de propreté et d'hygiène d'un établissement 4 étoiles.
- Garantir une excellente satisfaction client.
- Gérer la blanchisserie interne pour le linge de bain

Gestion & planification :
- Élaborer les plannings quotidiens, hebdomadaires et mensuels en collaboration avec la Direction.
- Gérer les stocks et les commandes : linge, produits d'accueil, produits d'entretien, consommables.
- Optimiser les coûts et la rentabilité du service
- Suivre les besoins techniques (maintenance).

Profil recherché :
- Expérience en hôtellerie souhaitée, mais non obligatoire.
- Première expérience en management appréciée.
- Leadership positif, esprit d'équipe et sens des priorités
- Exigence qualité et sens du détail.
- Capacité d'adaptation et de polyvalence face aux périodes de forte activité.
- Personne de terrain capable d'accompagner ses équipes au quotidien.

Nous recherchons avant tout une personnalité avec de l'envie, de l'implication, des valeurs humaines et une réelle culture du service client.

Important
Ce poste demande une forte rigueur, une excellente organisation, de la réactivité, ainsi qu'une grande fiabilité.
Il s'agit également d'un poste physique nécessitant une présence active sur le terrain aux côtés des équipes.
La confiance, l'exemplarité et le sens des responsabilités sont des qualités indispensables pour réussir dans cette fonction.

Conditions du poste
- Contrat : CDI - 39h/semaine
- Rémunération : De 2 096 € à 2 360 € brut mensuel - Selon profil et compétences
- Horaires
Repos : lundi et mardi
Du mercredi au vendredi : 8h30 - 17h00
Samedi et dimanche : 10h00 - 18h00
(Peut varier selon l'activité et évènements)

Pourquoi nous rejoindre ?
- intégrer une équipe dynamique et engagée,
- participer au développement d'un hôtel 4 étoiles,
- profiter d'un environnement polyvalent mêlant hébergement, séminaires et bien-être,
- collaborer avec une direction impliquée et proche de ses équipes,
- des avantages pour les salariés : CE, tarifs staff, moments de convivialité

Pour postuler
Merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques lignes de motivation en postulant en ligne

Experience: Débutant accepté

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe,Animer, coordonner une équipe,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Participer à un inventaire,Recruter et intégrer une personne,Utiliser les outils numériques

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Service client
• Produits d'entretien
• Management d'équipe