Les missions du poste

OBJET DU POSTE : Participer au fonctionnement du restaurant scolaire satellite et assurer l'entretien des locaux municipaux. Vous travaillerez au sein de notre école maternelle en doublon avec la personne en poste jusque son départ à la retraite. Ce premier contrat intervient pour faciliter la prise de poste en vue de nous retrouver à temps complet lors de la prochaine rentrée scolaire.

MISSIONS PRINCIPALES :

Restauration scolaire :
- préparer le service du restaurant satellite
- vérifier les livraisons et les températures
- assurer le service des repas aux enfants, débarrasser et nettoyer les tables
- assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, de la salle de restauration et des sanitaires, dans le respect des règles d'hygiène et des procédures HACCP

Entretien des locaux municipaux :
- veiller à la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel des bâtiments communaux (mairie, Trait d'Union, médiathèque, restaurant satellite de l'école Saint-Joseph, salles associatives de l'ancienne mairie, salle Plein Ciel)

Réunions, fêtes et cérémonies :
- aide à l'organisation des fêtes et des cérémonies municipales (mise en place de la salle, rangement éventuellement service)
- préparation des salles pour les réunions municipales

MOYENS MIS À DISPOSITION :
- Équipements de protection individuelle, matériel d'entretien

SPÉCIFICITÉS DU POSTE :
- Environnement bruyant, manipulation de petites charges et de produits ménagers
- Travail seul ou en équipe
- Déplacements sur plusieurs lieux d'intervention
- Horaires décalés

MISSIONS COMPLÉMENTAIRES :
- assurer les états des lieux de la salle polyvalente, en l'absence de la personne chargée de cette mission

COMPÉTENCES ATTENDUES :
- appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP
- connaître les modalités d'utilisation du matériel et des produits

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - sur poste similaire

Compétences: Gestion des stocks de produits de nettoyage,Normes d'hygiène et de propreté,Techniques de désinfection des surfaces,Utilisation de monobrosse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Sélectionner les produits et matériels de nettoyage adaptés,Assurer la vaisselle au restaurant scolaire,Assurer le service des repas aux enfants,Vérifier les livraisons et les températures

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Compétences requises

  • Gestion des stocks
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Saint-Brieuc