Boucher H/F - Bio Artisanal de Bretagne
- CDI
- Bio Artisanal de Bretagne
Les missions du poste
Bio Artisanal de Bretagne est un réseau de boucheries charcuteries traditionnelles d'éleveurs en Bretagne.
Nous recherchons pour renforcer notre équipe un Boucher (H/F) pour le site de Saint Agathon et les marchés.
Vos missions :
- Recensement des besoins matières et transmission au Responsable de site,
- Découpe et préparation des viandes, réalisation de spécialités bouchères
- Mise en place des étales,
- Accueil, vente, conseil et service de la clientèle, encaissement,
- Préparation de commandes,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil :
Titulaire d'un CAP boucherie
Vous aimez la vente, le contact et travailler en équipe
Permis de conduire obligatoire car vous serez amené à faire des déplacements
Conditions :
- CDI - Temps plein
- Salaire suivant compétences et expériences
. Prise de Poste : Dès que possible
. Pour postuler : merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers