Barman - Barmaid H/F - Bonjour Minuit

Bonjour Minuit, scène de musiques actuelles de Saint-Brieuc, recherche un barman ou une barmaid à temps partiel qui aura pour principale mission d'assurer le service des consommations aux clients et gérer les stocks de boissons.

Vous travaillerez en relation avec les usager-es, les artistes, techniciens et les bénévoles.

Vous avez une expérience avérée dans la gestion d'un bar.

Vous maitrisez les règles sanitaires, les procédures d'encaissement et les règles de gestion des stocks.
Vous avez un grand sens du relationnel, une capacité d'adaptation au rythme de la salle et une capacité à travailler en équipe.

CONDITIONS DE TRAVAIL

- Salaire brut mensuel 2026 : 506,91 € + 10% indemnité spéciale CDII
- Temps de travail : 31,91 heures/mois
- Horaires de travail ajustés mensuellement en fonction de l'activité
- Travail en soirée et le week-end
- Forfait mobilité durable pour un maximum de 500€ par an
- Complémentaire santé prise en charge par l'employeur

Adresser votre candidatures (CV et motivations) en postulant en ligne.

Prise de poste dès que possible.

Experience: 6 Mois

Compétences: Utilisation de matériel de bar,Gérer les besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la maintenance de base du matériel de bar,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Procéder à l'encaissement,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Préparer les produits nécessaires au service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion de salles de spectacles

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Sens du relationnel