Les missions du poste

Dans le cadre de l'ouverture de son restaurant BOA à Langueux, l'établissement recherche un barman (H/F).

Missions :
- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité.
- Accueillir et conseiller le client.
- Promouvoir les produits de l'établissement.
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
- Encaissement

Profil recherché :
Personne investie, mémoire visuelle, créativité.
Expérience similaire
Une connaissance en vin serait un réel atout !

Horaires : 11 h 30-15h/19h-22h

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Barman,Gestion des commandes de boissons,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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