Agent·e - Restauration Scolaire et Hygiene - Commune de Saint-Brieuc H/F - 22

Les agents restauration-hygiène assurent l'encadrement des enfants sur le temps du repas et participent aux activités périscolaires sur le temps du midi au sein de leur groupe scolaire. En dehors de ces temps, ils.elles participent à la préparation de la restauration et assurent l'hygiène des locaux scolaires.

Les jours scolaires, dans les écoles, vous participez à l' encadrement des enfants pendant le temps méridien en proposant :
* un accompagnement sur le temps de restauration : aide au service, éducation au goût, apprentissage des règles de vie en collectivité. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et des Plans d'Accueil Individualisés.
* des animations adaptées aux besoins des enfants.
Vous participez aux temps de concertation de l'équipe, de mise en place et de préparation des activités ainsi qu'aux réunions du groupe scolaire.
Chargé de la propreté des locaux scolaires, vous assurez l'hygiène des salles de classes, sanitaires, salles communes, de l'office et du restaurant dans le respect des protocoles définis par le.a responsable Hygiène Restauration du site.
En période de vacances scolaires et / ou les mercredis, vous pouvez être amené.e à :
* effectuer des journées d'hygiène approfondie dans les écoles,
* préparer le repas des enfants (réception, mise en chauffe, mise de table, service et hygiène de l'office et du restaurant) et assurer l'hygiène des locaux de l'accueil de loisirs (en fin de journée).
Ces temps de travail sont définis en fonction des besoins de service au sein des différents accueils de loisirs et des groupes scolaires.
Les cycles de travail varient en fonction des postes :
- de 6h15-6h45 à 15h ou de 10h30-11h à 19h15 les jours scolaires,
- de 11h à 14h puis de 17h à 19h en accueil de loisirs
ou de 8h à 12h et de 12h45 à 16h45 les jours d'hygiène approfondie