Coordinateur de Production H/F - 22

Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.

Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.Breizh Intérim Saint Brieuc recherche pour un de ses clients un coordinateur de productions (H/F)

Missions

Rattaché au Responsable de l'exploitation et de son adjoint, le Coordinateur de production est le relai opérationnel de l'encadrement de l'exploitation . Il assure la responsabilité des activités des ateliers . Il veille à la performance de la production et à la conformité des procédures, tout en animant et encadrant les équipes.

Le coordinateur est présent sur plusieurs activités :

Planification & Organisation :

- Assurer le suivi des flux (réception des oeufs, incubation, mirage, éclosion et expédition), coordonner les étapes de production.
- Assurer la responsabilité opérationnelle des activités de la zone « propre » incubation/mirage.
- Remplacement ponctuel des Chefs d'équipe mirage et éclosion.
- Participation aux astreintes.

Management & Leadership :

- Encadrer, former et motiver une équipe pluridisciplinaire,
- Garantir la sécurité et la rigueur dans l'exécution des tâches.

Qualité & Hygiène :

- Veiller au respect strict des normes sanitaires, de biosécurité, de traçabilité et de bien-être animal.
- Veiller à la bonne application de la charte SNA.

Amélioration continue :

Recherche et analyse de cause sur les problèmes rencontrés dans l'exploitation et mettre en place des actions correctrices.

Suivi & Reporting :

Assurer le suivi des indicateurs de performance et rendre compte de son activité.