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Apprenti Licence Pro Hotellerie Restauration H/F - 22
Description du poste
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Sodexo
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Ploufragan - 22
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Alternance
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Publié le 14 Août 2025
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) H/F préparant un diplôme Licence Pro/BACHELOR HOTELLERIE RESTAURATION et ainsi assurer le poste d'ambassadeur qualité/restauration pour une durée de 12 mois.
Au sein d'un ESAT, (1000 couverts, équipe client de 20 personnes) incluant des moniteurs cuisiniers et des ouvriers en situation de handicap, Sodexo assure l'approvisionnement et l'assistance technique
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :
Assurer une assistance technique sur site client de type ESAT
Assurer le suivi au self, en export, en liaison froide et chaude
Accompagner les missions de gestion du site.
Veiller à la qualité de la relation client.
Contribuer au management des équipes.
Assurer le suivi qualité aux côtés de la Directrice Hospitalité et du responsable de site.
NOTRE PROPOSITION :
Contrat en apprentissage à Ploufragan pour septembre 2025
Horaires : lundi au vendredi En journée
Site inaccessible en transports en commun
Véhicule et permis B souhaité
Vous préparez une formation en Licence Pro/BACHELOR HOTELLERIE RESTAURATION en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle !
Seules conditions :
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire !
Compétences requises
- Accueil du client

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Chiffres clés de l'emploi à Saint-Brieuc
- Taux de chomage : 13%
- Population : 43605
- Médiane niveau de vie : 19960€/an
- Demandeurs d'emploi : 5230
- Actifs : 18721
- Nombres d'entreprises : 2782
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